MEIK SAM NOIS - COLOMBIA - BOURBON CHIROSO (FILTRO)

Este es el lote de competición Meik Sam Nois. Edición limitada a 33 cajitas. Contiene 300gr (3 bolsas de 100gr)

Origen Palestina, Colombia
Altitud 1550-1700 metros 
Proceso Lavado anaeróbico
Variedades Boubon Chiroso
Productor Linarco Rodriguez Espina 
Notas de cata Floral, chocolate con leche, especias, fruta tropical, melocotón

En esta caja vas a encontrar 3 bolsas de 100gr del mismo lote con 3 tuestes distintos, para que así puedas ver cómo afecta el tueste y puedas jugar con las recetas que se te ocurran :)

La Finca Betania es reconocida en la región de Palestina como una plantación de café de alta calidad. Esta finca es conocida por su compromiso con las prácticas sostenibles y por producir café de especialidad. El caficultor asociado con la Finca Betania es Linarco Rodriguez Ospina, quien ha trabajado en el cultivo y la producción del café, destacándose por su dedicación a la excelencia en el proceso de cultivo y recolección, así como en el procesamiento del grano.

Luis Alberto ha sido parte de iniciativas que buscan promover el café colombiano y resaltar la importancia de las técnicas agrícolas sostenibles. La Finca Betania ha ganado reconocimiento no solo por la calidad de su café, sino también por sus esfuerzos en el desarrollo comunitario y la conservación del medio ambiente en la región.