COSTA RICA - EL LLANO (ESPRESSO)

Recomendamos este lote para espresso y moka italiana

Origen Tarrazú, Costa Rica
Altitud 1600 metros
Proceso Yellow Honey 
Variedades Caturra
Productor Eduardo Navarro
Notas de cata Miel, nueces y manzanilla 
 
Café Navarro es un microbeneficio familiar en la región de Tarrazú, fundado por José Luis, Carlos y Eduardo, tres hermanos que tienen un mismo objetivo: ¡producir un excelente café especial de la manera más directa posible!

Los tres hermanos son tercera generación de productores de café, lo que significa que junto con su padre y abuelo tienen más de 100 años de experiencia produciendo café.

​​Para ellos, sembrar y cosechar el café es la esencia de su pasado, presente y futuro y por ello entienden su difícil tarea y lo ven como una filosofía de vida.

​La región de Tarrazú es la región de mayor cultivo en Costa Rica y es conocida por su café de alta calidad. Gracias al microclima dentro de la región, los granos han madurado de manera homogénea, lo que le da al café de este año un perfil de taza bellamente equilibrado y limpio.

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